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网红仙豆糕

菜谱编号:389-155
网红仙豆糕是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红仙豆糕”。
网红仙豆糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
鸡蛋:2枚淀粉:40克
低筋粉:145克油:45克
糖:35克马苏里拉奶酪:适量
辅助料用量
紫薯:250克炼奶:25克

网红仙豆糕的做法步骤

  • 第五步:准备好的面团 紫薯压泥加炼奶 马苏里拉奶酪。
  • 第八步:紫薯馅裹在面皮里。
  • 第九步:包好的面团。
  • 第七步:紫薯包入马苏里拉奶酪。
  • 第十二步:成品。
  • 第二步:打入鸡蛋加油和糖。
  • 第六步:面团25g 紫苏20g。
  • 第一步:紫薯蒸熟。
  • 第十步:锅中刷底油,小火煎。
  • 第四步:筛入低筋粉和淀粉。
  • 第三步:搅拌均匀。
  • 第十一步:煎到面金黄即可。
  • 菜谱标签:下午茶甜品学生

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