第一步：低筋面粉过筛，加糖粉、玉米淀粉、软化的黄油。
第二步：用手搓成粗粒。
第九步：放入学厨金色8寸千层饼班戟不粘煎盘，开小火慢慢煎。
第十步：煎至6面微黄即可。
第四步：和成柔软面团，静置30分钟。
第七步：面团擀薄，包入红薯馅料。
第三步：加鸡蛋。
第五步：红薯蒸熟、去皮、她至可以成团，放凉备用。
第六步：醒好的面团和馅料分成6份。
第八步：整形成四方体。
红薯仙豆糕
红薯仙豆糕是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯仙豆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不用烤箱也能做的香甜低卡小点心，外酥里软，做法简单，一口平底锅轻松搞定。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：80克 | 糖粉：15克 |
| 玉米淀粉：20克 | 鸡蛋：1个 |
| 黄油：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红薯馅料：150克 | -- |
红薯仙豆糕的做法步骤
红薯仙豆糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、仙豆糕全程小火煎制。
2、不喜欢红薯，可以换成其他馅料。
3、不同品牌的面粉吸水性也不一样，请根据实际情况添加蛋液，总之和成的面团是比较柔软的状态。
相关食材：红薯