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西红柿蛋炒白粿

菜谱编号:389-771
西红柿蛋炒白粿是【雨三世】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿蛋炒白粿”。
西红柿蛋炒白粿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸酸甜甜的西红柿搭配软糯软糯的白粿,美味极了!

西红柿蛋炒白粿主厨:雨三世

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白粿:200克西红柿:1颗
鸡蛋:1个白菜:3片
猪肉:适量大蒜:3颗
生姜:4片火腿肠:适量
辅助料用量
生抽:适量食盐:适量
味精:适量食用油:适量

西红柿蛋炒白粿的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋一颗,打碎备用。
  • 第一步:准备白粿一根,洗干净,切成薄片备用。
  • 第五步:重新加油,放入大蒜,生姜,猪肉,西红柿开炒。
  • 第六步:等西红柿炒出汁之后,加入白菜翻炒。
  • 第七步:菜炒差不多的时候,加入白粿翻炒,并加入生抽,食盐,味精等佐料,炒熟起锅即可使用,很美味的哦!
  • 第四步:开火,锅内加油,加入打碎的鸡蛋,炒好盛出备用。
  • 第二步:西红柿一颗,白菜几片,火腿几片,猪肉一小块,大蒜三颗,生姜几片,清水洗干净,切片备用。
  • 相关食材:西红柿

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