小涮锅炒青椒鸡蛋西红柿
小涮锅炒青椒鸡蛋西红柿是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小涮锅炒青椒鸡蛋西红柿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
条仵所限，火力太小，味道还是杠杠滴。必须注意的是，油必须烧热，不然会有生油味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：1个 | 西红柿：2个 |
小涮锅炒青椒鸡蛋西红柿的做法步骤
小涮锅炒青椒鸡蛋西红柿做法技巧/窍门/补充说明：
1·小涮锅火力较小且慢，要把油充分烧热。
2·青椒炒至断生后再放煎好的鸡蛋。