红薯香蕉糯米煎饼
红薯香蕉糯米煎饼是【乐食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯香蕉糯米煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红薯香蕉糯米煎饼，就是在糯米粉团中加了红薯泥，再包上香蕉煎制而成的一道糯米小甜点心，吃起来软糯香甜，入口顺滑，一口咬下去还有软滑的香蕉，口感相当不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：250克 | 红薯泥：110克 |
| 香蕉：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：25克 | 油：适量 |
红薯香蕉糯米煎饼的做法步骤
红薯香蕉糯米煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、糖的用量可以根据红薯泥的甜度和个人的口味来加。2、糯米粉一定要先用开水搅成一个粉团，这样做出来的红薯饼更软糯。3、包的时候一定要把面皮按得厚薄均匀，不然，薄的地方容易破皮。4、煎的时候要小火慢煎，而且要翻几次面，不然会糊，颜色不好看。5、香蕉也可以换成其他自己喜欢的馅。