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烤芝麻糯米红薯棒

菜谱编号:413-064
烤芝麻糯米红薯棒是【胡椒0214】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤芝麻糯米红薯棒”。
烤芝麻糯米红薯棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了两个红薯,本来打算直接烤箱烤着吃的,可是看说明说烤红薯需要一个多小时,妈呀,时间也太长了吧,所以果断放弃,那两个红薯怎么办呢?于是就想到了红薯饼,这红薯棒其实就是红薯饼的变形,本来是想着少点时间的,但其实整一套下来时间肯定超过一小时了啊,哈哈,要不是这个红薯棒,糯糯的,口感不错,估计我得气死。

烤芝麻糯米红薯棒主厨:胡椒0214

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
红薯:2个糯米粉:60克
辅助料用量
白糖:1勺白芝麻:适量

烤芝麻糯米红薯棒的做法步骤

第十三步:烤好了,小心地取出,趁热吃,非常软糯。

烤芝麻糯米红薯棒做法第十三步骤

第十二步:aca烤箱上下火160度预热好后摆入烤盘烤15分钟左右就可以了。

烤芝麻糯米红薯棒做法第十二步骤

第一步:买两个可爱的红薯,洗净。

烤芝麻糯米红薯棒做法第一步骤

第十四步:最喜欢这种软糯香甜的味道了!

烤芝麻糯米红薯棒做法第十四步骤

第九步:每一份都搓成一个长条,尽量差不多大。

烤芝麻糯米红薯棒做法第九步骤

第三步:切成薄片,上锅蒸熟。

烤芝麻糯米红薯棒做法第三步骤

第十一步:摆在烤盘里。

烤芝麻糯米红薯棒做法第十一步骤

第四步:蒸熟后用勺子压成泥。

烤芝麻糯米红薯棒做法第四步骤

第八步:平均分成10等份。

烤芝麻糯米红薯棒做法第八步骤

第十步:沾上芝麻,记得用手稍微按压,防止烤的時候芝麻掉落。

烤芝麻糯米红薯棒做法第十步骤

第七步:揉成一个面团。

烤芝麻糯米红薯棒做法第七步骤

第五步:加入糯米粉。

烤芝麻糯米红薯棒做法第五步骤

第二步:削去皮。

烤芝麻糯米红薯棒做法第二步骤

第六步:加入白糖。

烤芝麻糯米红薯棒做法第六步骤
相关食材:红薯芝麻糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤芝麻糯米红薯棒。

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