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芝士焗土豆泥

菜谱编号:390-856
芝士焗土豆泥是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗土豆泥”。
芝士焗土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子爱吃土豆,也爱吃披萨,莫不如把它们混到一起,让孩子吃个痛快。

芝士焗土豆泥主厨:烟雨心灵

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个冷冻熟豌豆:适量
冷冻熟玉米粒:适量火腿:2片
马苏里拉芝士碎:适量--
辅助料用量
黑胡椒:少许盐:适量

芝士焗土豆泥的做法步骤

  • 第十步:撒马苏里拉芝士碎。
  • 第十三步:看看拉丝效果。
  • 第十一步:入预热好的烤箱中层,上下火,200度,烤15分钟左右。
  • 第六步:再加点盐拌匀。
  • 第五步:加点现磨的黑胡椒。
  • 第九步:铺上剩下的一半豌豆玉米火腿。
  • 第一步:土豆去皮。
  • 第十四步:趁热拌一拌,可以看到很多拉丝,味道也很不错。
  • 第四步:用擀面杖捣成泥,越细腻越好。
  • 第七步:熟豌豆、玉米自然解冻,火腿切小丁。
  • 第十二步:成品,也可以叫“土豆披萨”。
  • 第八步:取一半豌豆、玉米、火腿拌入土豆泥里,然后略微压平整。
  • 第三步:用筷子可轻易插透就熟了。
  • 第二步:切片,蒸熟。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:土豆芝士

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