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芝士烤土豆

菜谱编号:254-502
芝士烤土豆是【点滋味小吃】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士烤土豆”。
芝士烤土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

墨西哥酱料配上烤土豆,不只是健康这么简单了,是的,土豆不是最好的东西,但这些烤土豆淋上红色的拉达调味酱,是不是让你感觉很棒呢。

芝士烤土豆主厨:点滋味小吃

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
浓缩车打芝士酱:100克红拉达酱:120克
冷冻玉米粒:120克葱片:30克
辅助料用量
土豆:4个芸豆:400克
墨西哥辣椒圈:30克植物油:2茶匙

芝士烤土豆的做法步骤

  • 第六步:然后上面撒上红芸豆,玉米粒,辣椒圈。
  • 第二步:烤盘盖上锡纸,将土豆放在烤板上,烤45分钟到一个小时,直到变软。
  • 第三步:烤土豆期间,拉达调味酱加入50ml水煮开即可,备用。
  • 第八步:将土豆放回烤箱3-5分钟,从烤箱中取出土豆,如果需要的话,可以淋上更多的拉达酱,然后撒上葱片。
  • 第四步:切好葱片,洗净的红芸豆,蒸熟,解冻玉米粒。
  • 第一步:烤箱预热至190度。把土豆洗好,然后用纸巾擦干。土豆涂上植物油,然后用叉子戳几次。
  • 第五步:一旦土豆烤熟,从烤箱中取出它们。把每一个横纵向切开,稍稍打开土豆。每个土豆淋上2汤匙拉达酱。
  • 第七步:淋上RICOS浓缩车打芝士酱。
  • 芝士烤土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    1·准备时间:15分钟,制作时间:1小时。份量:4人份。
    2·土豆放入烤箱前要用叉子叉几下,以免加热期间炸开。
    3·土豆变软可以通过用叉子测试穿孔通过为准。
    4·红拉达酱是墨西哥一种酱料,可以淘宝购买,如果找不到可用莎莎酱代替。
    5·撒上去配料可以换你喜欢的,例如牛肉,鸡肉,培根粒,黑橄榄,香菜,番茄丁,鳄梨酱或酸奶油等。以土豆为基础,堆上你喜爱的食材。

    菜谱标签:烤箱菜
    相关食材:土豆芝士

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