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包心菜咸肉鸡蛋羹

菜谱编号:258-597
包心菜咸肉鸡蛋羹 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包心菜咸肉鸡蛋羹 ”。
包心菜咸肉鸡蛋羹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2只咸肉:65克
包心菜:40克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
温水:300毫升--

包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法步骤

  • 第六步:调味搅匀。
  • 第十一步:开盖取出。
  • 第八步:接着,合入切好的包心菜和咸肉拌匀。
  • 第五步:加入温水。
  • 第十步:最后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟、关火。
  • 第一步:食材:鸡蛋(已打入碗中)、咸肉(已切)、包心菜(已清洗切碎)、温水
  • 第七步:用油格过滤。
  • 第九步:然后,盖上保鲜膜。
  • 第二步:在鸡蛋中,加适量的料酒。
  • 第三步:打成蛋液。
  • 第四步:随后,加适量的盐。
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