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椒盐排骨

菜谱编号：391-484

椒盐排骨是【球娃娃】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天家里开了油锅，索性就做了道椒盐排骨！

椒盐排骨主厨：球娃娃

第二步：两小时后打入一个鸡蛋迅速划散拌匀。

第七步：用张油纸垫着。

第九步：最后再撒上些白芝麻即可。

第八步：锅内留少许油，将青椒，洋葱炒香。

第三步：再倒入低粉，让每块排骨都裹上低粉。

第六步：油烧热，倒入腌制好的排骨，炸至两面金黄色即可，捞出控油。

第五步：再将洋葱，青椒切丁备用。

第一步：排骨剁小洗净，用料酒，蒜末，椒盐，盐，白糖，生抽腌制2个小时。

第四步：戴上手套拌匀。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：排骨盐椒盐

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