泡椒黑木耳
泡椒黑木耳是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒黑木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多人都做过“泡椒凤爪”,其实用泡椒还可以腌渍其它品种的小菜,比如:泡椒萝卜、泡椒莴笋等,今天就用黑木耳做主料和泡椒搭配,腌渍一碟小菜“泡椒黑木耳”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:腌 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑木耳:50克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 泡椒:适量 |
泡椒黑木耳的做法步骤
泡椒黑木耳做法技巧/窍门/补充说明:
1、为了饮食安全,黑木耳泡发后洗净,一定要焯熟才可以食用。
2、泡椒的用量根据自己的口味定酌。