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自制煎饼

菜谱编号:391-707
自制煎饼是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制煎饼”。
自制煎饼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
火腿肠:适量馄饨皮:适量
辅助料用量
老干妈:适量葱花:适量
黑芝麻:适量--

自制煎饼的做法步骤

  • 第四步:平底锅刷上底油倒入面糊摊平凝固。
  • 第十一步:成品。
  • 第一步:面粉加入清水调成面糊。
  • 第八步:放上炸脆的馄饨皮和香肠。
  • 第五步:打入一个鸡蛋摊平。
  • 第十二步:成品。
  • 第十步:成品。
  • 第九步:卷起来一切为二即可。
  • 第六步:撒上葱花,黑芝麻。
  • 第二步:火腿肠下锅炸至金黄捞出备用。
  • 第七步:翻面刷上老干妈。
  • 第三步:馄饨皮脆备用。
  • 自制煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    我用了100克云左右的面粉,可以做三个饼!

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