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洋葱爆鸡腿

菜谱编号:391-872
洋葱爆鸡腿是【红九儿的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱爆鸡腿”。
洋葱爆鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

洋葱爆鸡腿,一道简单味美的佳肴。

洋葱爆鸡腿主厨:红九儿的厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:适量--
辅助料用量
青椒:适量洋葱:适量
干辣椒:适量红99火锅调料:适量
蒜:适量料酒:适量
老抽:适量--

洋葱爆鸡腿的做法步骤

  • 第五步:冷油下锅,加入适量红99火锅调料、蒜炒散爆香。
  • 第二步:青椒洗净后切小段。
  • 第六步:下鸡腿肉爆炒出香、中间加入适量料酒鸡老抽。
  • 第一步:鸡腿洗净切成三段备用。
  • 第三步:洋葱去皮切成小块备用
  • 第七步:接着倒入洋葱、青椒、干辣椒大火爆炒收汁即可出锅。
  • 第四步:蒜去皮拍松即可。
  • 相关食材:鸡腿洋葱

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