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洋葱炒鸡腿肉

菜谱编号:436-021
洋葱炒鸡腿肉是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒鸡腿肉”。
洋葱炒鸡腿肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
去皮鸡腿肉:3块洋葱:1个
辅助料用量
照烧汁:2大匙生抽:2茶匙
老抽:2茶匙糖:1茶匙
生粉:2茶匙油:1大匙
葱:2根--

洋葱炒鸡腿肉的做法步骤

  • 第四步:葱切葱花。
  • 第三步:洋葱切小块。
  • 第五步:热油锅,把洋葱炒出香味。
  • 第八步:炒匀即可。
  • 第七步:炒至鸡肉熟透后,放入葱花。
  • 第九步:简单下饭。
  • 第一步:鸡腿肉去肥油和筋膜,切小块,放入照烧汁,生抽,老抽,糖和生粉。
  • 第六步:放入鸡腿肉炒。
  • 第二步:抓捏均匀,腌30分钟以上。(我一般早上腌好,晚上做。)
  • 相关食材:鸡腿洋葱

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