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椒香包菜

菜谱编号:392-066
椒香包菜是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒香包菜”。
椒香包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜---椒香包菜。经常做这道菜,一个是因为做法简单,再一个就是真的很好吃。

椒香包菜主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
包菜:1块紫甘蓝:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
味极鲜酱油:1勺辣椒:适量
花椒:适量--

椒香包菜的做法步骤

  • 第一步:紫甘蓝洗净切丝。
  • 第八步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:加入味极鲜酱油翻炒。
  • 第二步:包菜洗净切丝。
  • 第四步:锅里油热加入花椒,辣椒炒香。
  • 第七步:炒至断生关火加入盐调匀即可。
  • 第五步:加入包菜,紫甘蓝翻炒。
  • 第三步:准备花椒,辣椒。
  • 椒香包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    要大火快炒,炒至包菜断生立即关火,炒火大了就不好吃了。

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