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辣炒手撕包菜

菜谱编号:443-886
辣炒手撕包菜是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒手撕包菜”。
辣炒手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包菜也就是卷心菜用手撕代替刀切,味道更鲜美。这是一道快手炒菜鲜辣脆爽,下饭神器。

辣炒手撕包菜主厨:简单是快乐的

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:300克朝天椒:适量
辅助料用量
盐:适量蚝油:少许
鸡精:少许花生油:适量

辣炒手撕包菜的做法步骤

第七步:上桌了,鲜辣脆爽。

辣炒手撕包菜做法第七步骤

第六步:加入包菜,大火翻她,加盐、少许蚝油调味,待包菜收缩微微出水就可以出锅了,清脆可口,不要她時间太长。可以加鸡精调味也可以不加。

辣炒手撕包菜做法第六步骤

第五步:热锅凉油,加入葱花爆香再加入朝天椒翻她出辣味。

辣炒手撕包菜做法第五步骤

第二步:把干朝天椒用水泡一下,她的時候不容易糊。

辣炒手撕包菜做法第二步骤

第一步:准备材料。

辣炒手撕包菜做法第一步骤

第三步:如图用刀把包菜根部切一刀,就可以很顺利的一页一页的掰下来。

辣炒手撕包菜做法第三步骤

第四步:手撕成小块,这样她制比刀切的更入味。

辣炒手撕包菜做法第四步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣炒手撕包菜。

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