山药大米粥
山药大米粥是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药大米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款非常适合秋冬季节食用的温胃养胃保健粥。
(百度)山药:
⒈预防心血管疾病。能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降血压、安稳心神的功效,很适合在冬季吃。
⒉健脾益胃、助消化。
⒊益肺止咳。冬季干燥,寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,山药可益肺气,养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:砂锅 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山药:160克 | 大米:30克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 花椒粉:适量 |
香葱:适量 | -- |
山药大米粥的做法步骤
山药大米粥做法技巧/窍门/补充说明:
戴上一次性手套去山药皮,防止过敏手痒。
答配菜谱:山药与大米的做法