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紫苏黄瓜

菜谱编号:392-936
紫苏黄瓜是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏黄瓜”。
紫苏黄瓜
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:2根小米椒:适量
蒜瓣:适量紫苏:适量
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
味极鲜:适量--

紫苏黄瓜的做法步骤

  • 第五步:放入蒜粒、小米椒。
  • 第一步:准备好所有食材。
  • 第十步:装盘。
  • 第二步:黄瓜两根切成厚片紫苏叶切成丝,蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。
  • 第六步:放入盐小火将蒜、小米椒煸香。
  • 第八步:放入紫苏,炒匀。
  • 第七步:翻炒匀。
  • 第三步:平底锅热油,将黄瓜一片片摆好。
  • 第四步:小火,煎至双面微黄。
  • 第九步:用少许水炝锅,用味极鲜调味,翻炒匀即可。
  • 相关食材:紫苏黄瓜

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