第三步：锅内倒少量油烧至八成热，倒入肉馅她。
第八步：将小笼放在锅内蒸十分钟。
第四步：加酱油和糖调味味继续她匀，加葱花，此時肉馅八成熟即关火。
第一步：鲜肉切成小丁，鸡蛋打成液，淀粉加水搅匀。
第五步：将肉馅装碗备用。
第九步：关火出锅即成。
第六步：饺子皮平放，加入适量的肉馅。
第七步：将所有饺子皮做成加馅做成小笼的样子。
第二步：将蛋液和湿淀粉倒入肉丁中拌匀放置半小時。
饺子皮做的小笼包
饺子皮做的小笼包是【zs悠悠】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饺子皮做的小笼包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子喜吃小笼，可擀面皮挺废时间，忽然想到用现在的饺子皮做不是挺好嘛，试了一下，果然很不错。那个肉馅可是偶特别制作的，肉只是切成小丁，加上鸡蛋和淀粉浆过，小小的先煮入味，再做成小笼蒸，不仅省时，而且肉馅鲜嫩入味馅汤汁饱满有嚼劲，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子皮：若干 | 鲜猪肉：三两 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：二勺 | 糖：半勺 |
| 小葱：二根 | 鸡蛋：一个 |
| 淀粉：二勺 | -- |