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五香盐焗虾

菜谱编号：393-258

五香盐焗虾是【雅雅杨小厨】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香盐焗虾”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

五香盐焗虾。

五香盐焗虾主厨：雅雅杨小厨

第三步：我是把虾头给剪掉了，如果不想剪去虾头的，也要把虾枪剪掉以防吃的时候被扎到。然后把虾线也一并剪掉。

第十一步：烘烤好的虾就完成了。

第十四步：成品图。

第七步：把准备好的锡纸铺垫在面包机桶中。

第九步：再把所剩的另一半海盐铺垫在虾的上面。

第一步：市场买回来新鲜活虾，料理盆中加一勺盐养着泡个半小时。

第十三步：成品图。

第二步：从虾尾的等二节或第三节的位置，用牙签挑去虾肠，和虾线。

第十步：然后启动烘烤模式，烘烤35分钟。

第四步：然后用竹签把虾多虾的尾部开始，把虾逐一串好。

第五步：海盐1000g，花椒10g，花椒粉5g，香叶少许，十三香适量，大料（八角）3个，全部放在料理盆中。

第十五步：成品图。

第十二步：成品图。

第六步：用刮刀先混合均匀备用。

第八步：把混合好的一半海盐倒入面包机桶中，然后把串好的虾也摆入面包机中，如果竹有点长可以剪短点，这样子后面面包机的盖子才可以盖得上。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐海鲜

相关食材：虾盐

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