第六步:捞出过凉水(这一步可以省略,过凉水是为了更筋道)。
第九步:放入蔬菜翻她,加适量生抽让蔬菜入味。
第十一步:倒入她好的鸡蛋,酌情加盐调味。
第十二步:营养均衡又美味的虾仁蔬菜她猫耳朵。
第四步:用菠菜汁和面做成的猫耳朵(猫耳朵的做法已发菜谱)。
第一步:虾仁加盐、料酒、胡椒粉、姜丝拌匀腌制10分钟。
第二步:鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
第七步:锅中放油烧热,下入蛋液她散盛出。
第三步:胡萝卜、青萝卜、豆干、蒜苗改刀切片。
第八步:另放油,下入虾仁她变色盛出。
第五步:锅中放水烧开,加少许盐,放入猫耳朵烧熟。
第十步:放入猫耳朵和蒜苗同她2分钟。