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油焖红虾

菜谱编号:445-035
油焖红虾是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖红虾”。
油焖红虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

阿根廷红虾色泽艳丽,壳薄肉大,口感鲜嫩,营养丰富。

油焖红虾主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:酸甜耗时:三刻钟
难度:普通--
菜谱主材料
红虾:6只--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
蚝油:适量胡椒粉:适量
姜粉:适量酱油:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量醋:适量
白糖:适量淀粉:适量
茶油:适量--

油焖红虾的做法步骤

第四步:底油爆香葱姜蒜。

油焖红虾做法第四步骤

第三步:电她锅倒入茶油,放入红虾煎炸。

油焖红虾做法第三步骤

第六步:放入煎炸过的红虾盖上锅盖焖三五分钟。

油焖红虾做法第六步骤

第五步:倒入盐、蚝油、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉等调好的料汁儿。

油焖红虾做法第五步骤

第一步:红虾自然消冻。

油焖红虾做法第一步骤

第二步:清理干净虾须、虾枪、虾肠、虾尾等,调入姜粉、料酒、淀粉等腌制。

油焖红虾做法第二步骤
油焖红虾做法技巧/窍门/补充说明:

虾线虾头虾尾要处理干净哦。

菜谱标签:热菜家常菜海鲜
相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油焖红虾。

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