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三香炒肉(香芹，香菇，香葱)

菜谱编号：393-269

三香炒肉(香芹，香菇，香葱)是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三香炒肉(香芹，香菇，香葱)”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香芹的营养十分丰富，特别是蛋白质的含量，比一般的瓜果蔬菜都要高，每100克香芹中含有蛋白质2·2克，香芹具有比较高的药用价值，不仅可以清肠利便，而且可以润肺止咳，香菇的营养价值也非常高，将香芹，香菇，香葱和里脊肉，炒在一起特别好吃营养。

三香炒肉(香芹，香菇，香葱)主厨：寻梦一ZbDu

第三步：焯水。

第五步：切段。

第四步：过凉。

第十步：加盐加五香粉，翻炒均匀。

第七步：平底锅加热加点油炒香葱花和香菇。

第十一步：三香炒肉。

第一步：香芹300克，香菇4个，香葱适量，里脊肉80克。

第六步：准备好所有食材。

第八步：加里脊肉翻炒变色。

第二步：把香芹用淘米水泡一会，投洗干净。

第九步：加焯好的芹菜翻炒。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：香葱香菇香芹葱

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