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虾皮炒冬瓜

菜谱编号:393-449
虾皮炒冬瓜是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮炒冬瓜”。
虾皮炒冬瓜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:适量虾皮:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量鸡精:适量

虾皮炒冬瓜的做法步骤

  • 第十一步:成品图。
  • 第六步:倒入少许生抽调色
  • 第二步:准备辅料:虾皮少许,姜末
  • 第八步:放入少许清水烧开
  • 第五步:翻炒片刻,稍软一些
  • 第十步:出锅!
  • 第七步:加入少许盐调味
  • 第九步:烧一会入味,待冬瓜变软后,收汤汁
  • 第一步:冬瓜一块去皮洗净后切成片
  • 第四步:放入冬瓜片翻炒
  • 第三步:热锅凉油放入姜末虾皮炝锅
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾皮冬瓜

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