冬瓜虾皮
冬瓜虾皮是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜虾皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜虾皮，简单快手菜，营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：300克 | 葱姜：适量 |
| 盐：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾皮：40克 | 辣椒：2个 |
| 鸡精粉：少许 | -- |
冬瓜虾皮的做法步骤
答配菜谱：虾皮与冬瓜的做法