牛肉肠炒荷兰豆
牛肉肠炒荷兰豆是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉肠炒荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉肠用黄油煎炸三五分钟至熟,然后搭配清香脆爽的荷兰豆,再佐以番茄酱等烹制,一款色香味浓且中西结合的菜肴好吃到停不下来。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉肠:130克 | 荷兰豆:250克 |
辅助料用量 | |
番茄酱:适量 | 芥末油:适量 |
黄油:适量 | 盐:适量 |
牛肉肠炒荷兰豆的做法步骤
牛肉肠炒荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明:
香肠在选购时以纯肉肠最美味,一些淀粉肠或其他人工色素、卡拉胶等添加物的香肠一定要慎重,仔细看其配料等;另外熟制香肠宜冷冻储存,解冻后加热即可食用。
答配菜谱:荷兰豆与牛肉的做法