牛肉肠炒荷兰豆
牛肉肠炒荷兰豆是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉肠炒荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉肠用黄油煎炸三五分钟至熟，然后搭配清香脆爽的荷兰豆，再佐以番茄酱等烹制，一款色香味浓且中西结合的菜肴好吃到停不下来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉肠：130克 | 荷兰豆：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：适量 | 芥末油：适量 |
| 黄油：适量 | 盐：适量 |
牛肉肠炒荷兰豆的做法步骤
牛肉肠炒荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明：
香肠在选购时以纯肉肠最美味，一些淀粉肠或其他人工色素、卡拉胶等添加物的香肠一定要慎重，仔细看其配料等；另外熟制香肠宜冷冻储存，解冻后加热即可食用。
答配菜谱：荷兰豆与牛肉的做法