青蒜炒鸡蛋
青蒜炒鸡蛋是【私厨云邸】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜炒鸡蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 青蒜:4根 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 白酒:几滴 |
香油:几滴 | 胡椒粉:1克 |
鸡精:少许 | -- |
青蒜炒鸡蛋的做法步骤
青蒜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
加少许白酒和香油,煎出的鸡蛋更香,更蓬松软嫩。
答配菜谱:青蒜与鸡蛋的做法