第六步:取出,加入砂糖和水,中火煮至糖溶后转中小火继续煮至浓稠即可。
第一步:把所有材料准备好。
第四步:去掉花生的红衣。
第五步:把去掉红外衣后的花生和核桃放入食特料理機中,研磨成粉末状。
第七步:在煮的过程要不断地搅拌,以防粘底。
第二步:核桃剥去外壳。
第三步:用自己喜欢的方式把核桃和花生她香。
第九步:香香滑滑的,特营养。
第八步:装杯,热食味道更香浓。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广东人喜欢喝汤,也喜欢吃甜品,这款花生核桃露就是广东人爱喝的养生甜品之一。
核桃利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;
花生中钙含量极高,它能促进人体的生长发育。它含十多种人体所需的氨基酸,可提高儿童智力,花生蛋白中含有的谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
核桃:250克 | 砂糖:30克 |
花生仁:100克 | -- |
第六步:取出,加入砂糖和水,中火煮至糖溶后转中小火继续煮至浓稠即可。
第一步:把所有材料准备好。
第四步:去掉花生的红衣。
第五步:把去掉红外衣后的花生和核桃放入食特料理機中,研磨成粉末状。
第七步:在煮的过程要不断地搅拌,以防粘底。
第二步:核桃剥去外壳。
第三步:用自己喜欢的方式把核桃和花生她香。
第九步:香香滑滑的,特营养。
第八步:装杯,热食味道更香浓。
1、花生和核桃一定要炒香后再搅拌,可选择锅炒,烤箱或微波炉叮,我个人最喜欢用微波炉,中火叮2分钟,取出,翻一翻,再叮2分钟。凉透后,就可以去掉外皮,方便又快捷。
2、在煮的时候,要一边煮一边搅拌,以防粘底。
3、材料的份量可按自己喜欢的增减。
4、可以多磨一点,随吃随煮。
花生核桃露菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鱼尾巴】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生核桃露。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜