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花生核桃露

菜谱编号:039-434
花生核桃露是【鱼尾巴】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生核桃露”。
花生核桃露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

广东人喜欢喝汤,也喜欢吃甜品,这款花生核桃露就是广东人爱喝的养生甜品之一。

核桃利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;

花生中钙含量极高,它能促进人体的生长发育。它含十多种人体所需的氨基酸,可提高儿童智力,花生蛋白中含有的谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

花生核桃露主厨:鱼尾巴

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
核桃:250克砂糖:30克
花生仁:100克--

花生核桃露的做法步骤

第六步:取出,加入砂糖和水,中火煮至糖溶后转中小火继续煮至浓稠即可。

花生核桃露做法第六步骤

第一步:把所有材料准备好。

花生核桃露做法第一步骤

第四步:去掉花生的红衣。

花生核桃露做法第四步骤

第五步:把去掉红外衣后的花生和核桃放入食特料理機中,研磨成粉末状。

花生核桃露做法第五步骤

第七步:在煮的过程要不断地搅拌,以防粘底。

花生核桃露做法第七步骤

第二步:核桃剥去外壳。

花生核桃露做法第二步骤

第三步:用自己喜欢的方式把核桃和花生她香。

花生核桃露做法第三步骤

第九步:香香滑滑的,特营养。

花生核桃露做法第九步骤

第八步:装杯,热食味道更香浓。

花生核桃露做法第八步骤
花生核桃露做法技巧/窍门/补充说明:

1、花生和核桃一定要炒香后再搅拌,可选择锅炒,烤箱或微波炉叮,我个人最喜欢用微波炉,中火叮2分钟,取出,翻一翻,再叮2分钟。凉透后,就可以去掉外皮,方便又快捷。
2、在煮的时候,要一边煮一边搅拌,以防粘底。
3、材料的份量可按自己喜欢的增减。
4、可以多磨一点,随吃随煮。

菜谱标签:儿童饮品
相关食材:花生核桃

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生核桃露。

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