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花生核桃酥饼

菜谱编号:051-485
花生核桃酥饼是【苜耳】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生核桃酥饼”。
花生核桃酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

都说女孩子都有一颗吃甜食的胃,这个特点在寒冷的冬天表现的特别明显。香香,酥酥的花生核桃酥饼,一口咬下去,口腔被核桃花生还有玫瑰酱的香气填满,真是极大的满足呀!!

花生核桃酥饼主厨:苜耳

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量猪油:适量
辅助料用量
花生:适量核桃:适量
枸杞:适量玫瑰酱:适量
白糖:适量--

花生核桃酥饼的做法步骤

  • 第八步:将包入馅料的面饼压扁,擀匀 。锅中倒入少量油,烧热,放入面饼煎至两面金黄,即可
  • 第九步:哈哈,完成啦
  • 第七步:将小面团用擀面杖擀成圆形,包入馅料
  • 第六步:将醒好的油面和水面放在一起揉匀,分成如图所示的小面团
  • 第三步:将猪油隔水加热,化开
  • 第五步:油面:三勺面粉加入猪油(直接用从冰箱里取出来的猪油)搅拌均匀后加入适量冷水,揉成面团。水面:四勺面粉加入适量温水揉成面团。 将揉好的面团,封上保鲜膜,放入冰箱醒30分钟
  • 第二步:制作馅料:将花生核桃用搅拌机打碎
  • 第一步:馅料:炒好的花生,核桃,白糖,枸杞,玫瑰酱
  • 第四步:将打碎的花生核桃和猪油、枸杞,玫瑰酱、白糖拌匀
  • 相关食材:花生核桃

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