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*团圆饭*红烧排骨焖土豆

菜谱编号:394-444
*团圆饭*红烧排骨焖土豆是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“*团圆饭*红烧排骨焖土豆”。
*团圆饭*红烧排骨焖土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天天气特别冷,最喜欢用砂锅。

*团圆饭*红烧排骨焖土豆主厨:等你的每一餐

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量土豆:适量
辅助料用量
八角:适量桂皮:适量
白糖:适量油:适量
盐:适量老抽:适量
葱:适量--

*团圆饭*红烧排骨焖土豆的做法步骤

  • 第一步:土豆切大丁。
  • 第八步:下入土豆翻炒。
  • 第七步:加入老抽。一直翻炒上色。
  • 第十四步:成品图。
  • 第十步:放入适量的水,水开转入砂锅中。
  • 第十一步:砂锅底部需要放菜叶子。大火煮开转小火。
  • 第十二步:二十分钟后。记得盖上盖子。
  • 第二步:排骨用盐加老抽腌制十分钟。
  • 第六步:下入排骨时。先加入白糖。忘记拍照。
  • 第九步:在加入老抽翻炒。
  • 第三步:锅中放水下入排骨煮。
  • 第十三步:出锅前撒上葱花。
  • 第五步:锅中放油加上姜蒜八角桂皮翻炒。
  • 第四步:水开后煮十分钟分钟。打出来。
  • 相关食材:排骨土豆

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