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蛋黄焗南瓜条

菜谱编号:039-478
蛋黄焗南瓜条是【小象仔】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄焗南瓜条”。
蛋黄焗南瓜条
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量鸭蛋黄:适量
辅助料用量
色拉油:适量盐:适量
鸡精:适量--

蛋黄焗南瓜条的做法步骤

  • 第二步:准备三个鸭蛋黄。
  • 第八步:均匀裹上蛋黄后,加入少许盐和鸡精调味,即可装盘。
  • 第六步:锅里放入适当色拉油,倒入准备好的蛋黄翻炒。
  • 第四步:焯水后捞起备用。
  • 第七步:然后将事先焯过水的南瓜条放入翻炒。
  • 第一步:将南瓜切成条备用。
  • 第五步:将蛋黄用勺子压碎,准备入锅炒。
  • 第三步:南瓜条放入锅里焯水。
  • 第九步:南瓜偏甜,鸭蛋黄咸咸的很好吃。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:蛋黄南瓜

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