蜂蜜五仁汤圆
蜂蜜五仁汤圆是【万山红】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜五仁汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
时间飞快,感觉年味还浓,马上就要十五啦。正月十五闹花灯,吃元宵,一样不能少啊。我家每年的汤圆都是自己做的,这个传统是从我老爸那里继承来的,除了馅料会做些改变和创新,其他的基本都不变啦。今天分享一款我家比较常做的馅料,就是蜂蜜五仁馅,没有用白糖,甜味完全来自蜂蜜,也没有加油脂,算是一款比较健康的汤圆。五仁的用料还可以根据自己家人喜好调整,甚至只用花生芝麻也是可以的哦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五种果仁碎:350克 | 熟糯米粉:50克 |
蜂蜜:300克 | -- |
辅助料用量 | |
糯米粉:500克 | 水:400克 |
蜂蜜五仁汤圆的做法步骤
蜂蜜五仁汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
这是一款比较健康的汤圆,用蜂蜜代替了糖,而且没有添加油脂。
相关食材:蜂蜜