当前位置:首页 > 菜谱大全 > 肉夹馍

肉夹馍

菜谱编号:395-665
肉夹馍是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉夹馍”。
肉夹馍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子要吃肉夹馍,外面买的不卫生,自己动手料足味更美。

肉夹馍主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:2碗五花肉:700克
牛奶:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
八角:1个桂皮:适量
冰糖:适量香叶:适量
酵母粉:适量--

肉夹馍的做法步骤

第十三步:翻面烙熟。

肉夹馍做法第十三步骤

第十步:从一边卷起来。

肉夹馍做法第十步骤

第十八步:成品图

肉夹馍做法第十八步骤

第三步:五花肉洗净,切成大块。

肉夹馍做法第三步骤

第二十步:成品图

肉夹馍做法第二十步骤

第九步:取一小份,擀成长行,抹一层油。

肉夹馍做法第九步骤

第十五步:五花肉煮熟后取出剁碎,加入青椒,香菜碎。

肉夹馍做法第十五步骤

第七步:面团发好了。

肉夹馍做法第七步骤

第十六步:饼用刀切开,不要切断。

肉夹馍做法第十六步骤

第十一步:按压擀成饼。

肉夹馍做法第十一步骤

第十二步:放入平底锅中小火烙制。

肉夹馍做法第十二步骤

第十九步:成品图

肉夹馍做法第十九步骤

第六步:将五花肉放入电压力锅内胆中,加入适量水,调料,酱油,选择合适的键煮熟排气。

肉夹馍做法第六步骤

第十四步:青椒,香菜洗净切碎。

肉夹馍做法第十四步骤

第二步:加入面粉中揉成面团,放温暖处发酵。

肉夹馍做法第二步骤

第十七步:加入肉和一點汤。就OK了。

肉夹馍做法第十七步骤

第五步:准备葱,姜,八角,桂皮,香叶,冰糖。

肉夹馍做法第五步骤

第四步:放入锅中焯水后洗净。

肉夹馍做法第四步骤

第八步:将面团揉匀,分成小份。

肉夹馍做法第八步骤

第二十一步:成品图

肉夹馍做法第二十一步骤

第一步:牛奶加热一下,加入酵母粉调匀。

肉夹馍做法第一步骤
肉夹馍做法技巧/窍门/补充说明:

喜欢吃辣的可以加点辣尖椒。

菜谱标签:家常菜主食早餐

肉夹馍菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【政妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉夹馍。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜