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芹菜炒鸡肉

菜谱编号:396-043
芹菜炒鸡肉是【HumiL】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒鸡肉”。
芹菜炒鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单的家常菜,注意做菜的火候,鸡胸和芹菜都不适合久煮,刚刚好炒熟即可,略带酸甜味,更下饭。

芹菜炒鸡肉主厨:HumiL

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:250克芹菜:200克
番茄:1个--
辅助料用量
盐:适量油:适量
糖:适量黑胡椒:适量
酱油:适量--

芹菜炒鸡肉的做法步骤

  • 第四步:热锅下油,把番茄炒碎。
  • 第六步:再加入芹菜炒熟,适量盐调味即可。
  • 第三步:番茄切片。
  • 第五步:加入鸡柳,翻炒一下。
  • 第二步:盐,油,黑胡椒,糖,酱油把鸡柳腌制一下。
  • 第一步:将芹菜切段,鸡胸肉切条。
  • 芹菜炒鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:

    腌鸡的时候可以加一点淀粉,更滑一些。

    相关食材:鸡肉芹菜

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