芹菜炒鸡肉
芹菜炒鸡肉是【HumiL】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒鸡肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常简单的家常菜,注意做菜的火候,鸡胸和芹菜都不适合久煮,刚刚好炒熟即可,略带酸甜味,更下饭。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:250克 | 芹菜:200克 |
番茄:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
糖:适量 | 黑胡椒:适量 |
酱油:适量 | -- |
芹菜炒鸡肉的做法步骤
芹菜炒鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:
腌鸡的时候可以加一点淀粉,更滑一些。
答配菜谱:芹菜与鸡肉的做法