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青椒芹菜炒鸡肉

菜谱编号:504-433
青椒芹菜炒鸡肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒芹菜炒鸡肉”。
青椒芹菜炒鸡肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜:适量青椒:适量
鸡肉:适量胡萝卜:半根
香菇:适量--
辅助料用量
番茄酱:一勺--

青椒芹菜炒鸡肉的做法步骤

  • 第五步:玉米油倒入锅中,烧六成熟,倒入鸡肉油炸至偏黄,捞出备用。
  • 第八步:倒入油炸好的鸡肉。
  • 第三步:青椒,芹菜洗干净切断,胡萝卜去皮切片,香菇提前浸泡洗干净备用。
  • 第一步:鸡肉加入一勺玉米淀粉,番茄酱一勺,生抽一勺,胡椒粉3克,盐2克,辣椒粉2克。
  • 第四步:面粉玉米淀粉一对一,将鸡肉裹上粉类。
  • 第十步:装碗中,成品图。
  • 第二步:抓均匀腌制10分钟。
  • 第七步:大火快速翻炒。
  • 第九步:加入一勺生抽,盐少许快速炒均匀出锅。
  • 第六步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入素菜类。
  • 相关食材:鸡肉芹菜青椒

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