心太软
心太软是【Corrine_1105】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心太软”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红枣:100克 | -- |
辅助料用量 | |
糯米粉:适量 | -- |
心太软的做法步骤
心太软做法技巧/窍门/补充说明:
1·红枣要挑大个的,剃核的时候比较方便,味道也更浓郁。
2·也可以水煮。
3·如果喜欢甜的,可以在蒸的时候加点糖(红糖、白糖、冰糖均可)。但个人觉得红枣本身的甜味已经够了,可以不加。