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心太软

菜谱编号:396-153
心太软是【Corrine_1105】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心太软”。
心太软
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
红枣:100克--
辅助料用量
糯米粉:适量--

心太软的做法步骤

  • 第四步:将揉好的糯米粉搓成小条,放入切开的红枣中。
  • 第三步:糯米粉加水揉成团备用。
  • 第一步:红枣提前用水泡开,洗净!
  • 第二步:用刀切开,剃去核,注意不要切断。
  • 第六步:蒸熟,可以出锅啦!
  • 第五步:放入蒸锅中,蒸二十分钟左右。
  • 心太软做法技巧/窍门/补充说明:

    1·红枣要挑大个的,剃核的时候比较方便,味道也更浓郁。
    2·也可以水煮。
    3·如果喜欢甜的,可以在蒸的时候加点糖(红糖、白糖、冰糖均可)。但个人觉得红枣本身的甜味已经够了,可以不加。

    菜谱标签:家常菜小吃零食

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