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菠菜鸡蛋手擀面

菜谱编号:396-606
菠菜鸡蛋手擀面是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋手擀面”。
菠菜鸡蛋手擀面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直很喜欢靓丽的颜色,我个人理解,这是热爱生活的表现。爱生活、爱美食,把我满满的爱,都揉进面里,做进美味里……营养健康的菠菜鸡蛋手擀面,亲,吃早餐了吗?[呲牙][呲牙]

菠菜鸡蛋手擀面主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
中筋面粉:200克菠菜:适量
盐:3克鸡蛋:2个
辅助料用量
葱花:适量鸡精:适量
盐:适量(煮面条用)--

菠菜鸡蛋手擀面的做法步骤

  • 第八步:锅中烧水,下面条,煮熟。
  • 第六步:切成细条状。
  • 第四步:鸡蛋和菠菜汁(80克就够了)和3克盐加入面粉中,揉成光滑的面团。
  • 第九步:捞起过凉水。
  • 第一步:菠菜,鸡蛋,面粉准备好。
  • 第七步:??
  • 第十步:另外再起锅放油,煎一个荷包蛋待用,锅中烧水,水开后下面条,荷包蛋稍煮,加青菜鸡精,盐调味,盛出。
  • 第二步:用料理机把菠菜打成汁,尽量少加水,做出的面条颜色更漂亮。
  • 第五步:擀成面片。
  • 第三步:菠菜汁和面粉。
  • 相关食材:鸡蛋菠菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜鸡蛋手擀面。

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