虾丸菠菜鸡蛋汤
虾丸菠菜鸡蛋汤是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾丸菠菜鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做法简单，咸鲜味美
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 自制虾丸：适量 | 菠菜：适量 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
虾丸菠菜鸡蛋汤的做法步骤
虾丸菠菜鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
倒入蛋液马上关火，利用余温蛋液就熟了，别煮过几火了。
答配菜谱：鸡蛋与菠菜的做法鸡蛋与菠菜与虾的做法