咸蛋黄焗南瓜（非油炸）
咸蛋黄焗南瓜（非油炸）是【美食妃英理】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄焗南瓜（非油炸）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸蛋黄和南瓜天生是一对，非油炸更健康
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：500克 | 咸蛋黄：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 白酒：1勺 |
咸蛋黄焗南瓜（非油炸）的做法步骤
咸蛋黄焗南瓜（非油炸）做法技巧/窍门/补充说明：
南瓜焯熟即可，切忌焯烫过度，容易炒碎。