青椒炒小河虾
青椒炒小河虾是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒小河虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小河虾别看长的小,价格不便宜,18元一斤,还不是经常有卖的,或炸或炒口感脆嫩,味道特鲜,碰上再贵也要买,钙含量是牛奶的3倍还多,补钙首选,常吃老人孩子补钙,还有健脑益智的功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小河虾:半盘 | 青椒:半个 |
红椒:半个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
蒜末:适量 | 生抽:适量 |
青椒炒小河虾的做法步骤
答配菜谱:青椒与河虾的做法