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辣椒土豆片

菜谱编号:399-273
辣椒土豆片是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒土豆片”。
辣椒土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

市场里这种小辣椒非常的辣,用来炒土豆片,萝卜丝窝苣丝豆干丝都是极好的。

辣椒土豆片主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个小辣椒:8个
蒜粒:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量

辣椒土豆片的做法步骤

  • 第十三步:出锅装盘。
  • 第十步:给少许的盐翻炒。
  • 第十一步:干了就点少许水翻炒。
  • 第七步:倒入油和蒜粒翻炒一会。
  • 第四步:切片的土豆放水里泡着(青菜之类的我不喜把水沥的太干)
  • 第八步:倒入土豆。
  • 第十二步:熟了用少许生抽调味即可。
  • 第五步:锅里不给油放入辣椒。
  • 第三步:土豆去皮切片辣椒切小块
  • 第二步:新出的土豆和好吃的辣椒。
  • 第九步:翻炒一会。
  • 第十四步:辣辣的非常开胃。
  • 第一步:这种辣椒8元一斤,很辣,像以前的很有辣椒味。
  • 第六步:干炕出辣椒香味。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:辣椒土豆

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