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咖喱毛豆鸡翅

菜谱编号:399-468
咖喱毛豆鸡翅是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱毛豆鸡翅”。
咖喱毛豆鸡翅
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
毛豆:200克鸡翅:2个
辅助料用量
姜片:适量咖喱块:2块
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

咖喱毛豆鸡翅的做法步骤

  • 第七步:随后,将剁成块的鸡翅下入清水锅中,搁入姜片。
  • 第九步:烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。
  • 第六步:将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。
  • 第十步:接着,合入焯好的鸡翅,加点料酒翻炒翻炒。
  • 第四步:咖喱块。
  • 第十四步:调味炒匀即成。
  • 第一步:食材:毛豆。
  • 第十二步:煮开,煮至汤汁浓稠。
  • 第十一步:然后,搁入咖喱块,加一些清水。
  • 第五步:将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 第三步:姜片。
  • 第八步:焯开,捞出。
  • 第二步:鸡翅(已清洗)。
  • 第十三步:最后,加点盐、鸡精。
  • 相关食材:鸡翅毛豆咖喱

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