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白果芹菜炒虾仁

菜谱编号:040-098
白果芹菜炒虾仁是【雾霜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白果芹菜炒虾仁”。
白果芹菜炒虾仁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白果:适量虾仁:适量
鸡蛋:适量芹菜:适量
辅助料用量
食用油:适量--
调味料用量
盐:适量--

白果芹菜炒虾仁的做法步骤

  • 第六步:加入芹菜翻炒,加入盐、鸡精调味,即可关火
  • 第五步:加入白果翻炒。
  • 第一步:白果去壳用沸水泡一下去皮。
  • 第三步:芹菜洗净切段,焯水拔凉。
  • 第四步:油锅烧热,放入虾仁炒至蛋清凝固。(最好捞出)
  • 第二步:将虾去壳取虾仁,加入蛋清拌匀。
  • 相关食材:虾仁芹菜白果

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