韭菜煎鸡蛋
韭菜煎鸡蛋是【harriet1003】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜煎鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天吃韭菜的好处多多，做法也多多，大家尝试做一做，让孩子爱上吃饭吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：50克 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：1匙羹 | 盐：适量 |
韭菜煎鸡蛋的做法步骤
韭菜煎鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1食材的调配根据自己的喜欢调整。
2用中小火即可。
3煎好后可直接用锅铲将蛋饼切成大小差不多的块，方便食用。
4没有平底锅，煎锅炒锅都可以。
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法