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榴莲千层

菜谱编号:401-041
榴莲千层是【紫色草2004】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲千层”。
榴莲千层
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量榴莲:适量
辅助料用量
花生油:适量--

榴莲千层的做法步骤

  • 第四步:榴莲去核,加适量白糖,搅拌均匀。
  • 第三步:锅里放少量油,做适量油酥。
  • 第二步:揉成一个面团,醒面20分钟。
  • 第七步:锅加热,放适量花生油,中火,两面煎至焦黄,放置不烫手,用刀一分为二,榴莲放多会溢出来,拍照的效果更好,当然也更美味??小朋友最爱
  • 第一步:一半烫面,一半冷水和面。
  • 第六步:然后在油酥上面均匀涂抹榴莲,然后用另外一张擀好的薄饼捏合成一张饼。
  • 第五步:面醒好擀成薄饼,刷一层油酥。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:榴莲

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