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紫菜鸡蛋汤

菜谱编号:401-298
紫菜鸡蛋汤是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜鸡蛋汤”。
紫菜鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
紫菜:半片葱:1颗
鸡蛋:1个盐:适量
胡椒粉:适量生抽:1小勺
香麻油:少许--
辅助料用量
清水:1大碗。油:适量

紫菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 第一步:所需材料。
  • 第三步:上锅加入一大碗的水盖紧,大火煮开。
  • 第四步:将紫菜洗净加入到煮开的水里。
  • 第七步:最后加入葱花煮开即可。
  • 第八步:成品盛出,淋入少许香油即可食用。
  • 第五步:加入适量油和盐,一小勺的生抽提味,盖紧煮开。(如果有下鸡粉的话生抽可省略掉)
  • 第六步:煮开后打开锅盖,淋入鸡蛋液稍微划散一下煮开。
  • 第二步:将一个鸡蛋磕入碗里搅拌成蛋液,葱洗净切碎。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鸡蛋紫菜

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