第十步：成品
第二步：虾米用水泡软洗去杂质（捞出备用）
第八步：再淋上少许香油（根据个人口味不喜欢香油可以不放）
第七步：放入白胡椒粉，盐调味
第九步：撒上葱花既可
第四步：锅里放入少许油，油热后把挤干水分的虾米放入锅里炒香
第五步：虾米炒香后加入热水，大火煮开后放入紫菜
第一步：紫菜泡水十分钟（捞出备用）
第六步：再次煮开后，把蛋液缓缓的打入锅内几秒后结成一起划成蛋花
第三步：鸡蛋2个打入碗里（搅拌均匀备用）
紫菜鸡蛋汤
紫菜鸡蛋汤是【FC美食煮意】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道简单的快手汤～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫菜：一片 | 鸡蛋：2个 |
| 葱花：少许 | 虾米：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 香油：少许 |
| 白胡椒粉：少许 | 盐：少许 |