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尖椒土豆丝

菜谱编号:402-108
尖椒土豆丝是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒土豆丝”。
尖椒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单快手,酸辣可口。

尖椒土豆丝主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
尖椒:一个土豆:一个
盐:适量生抽:一勺
白醋:一勺蒜:适量
辅助料用量
植物油:适量花椒:几粒

尖椒土豆丝的做法步骤

  • 第九步:大火翻炒均匀关火出锅。
  • 第三步:尖椒切丝。
  • 第二步:蒜切片。
  • 第五步:加入土豆丝翻炒。
  • 第十步:成品图。
  • 第四步:锅中放入适量植物油,加入几粒花椒爆香,把花椒捞出不要。放入蒜片爆香。
  • 第七步:加入尖椒丝翻炒。
  • 第八步:放入一勺生抽,一勺白醋。
  • 第一步:土豆切丝,用清水洗去淀粉。
  • 第六步:翻炒至断生,加入适量盐。
  • 相关食材:尖椒土豆

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