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尖椒肥牛炒土豆片

菜谱编号:369-149
尖椒肥牛炒土豆片是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒肥牛炒土豆片”。
尖椒肥牛炒土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

到底是什么样儿的味道让儿子念念不忘这道菜,吃了一次还要吃呢,今天我就和大家一起分享,我家上镜率超高的尖椒炒土豆片吧!我是个很爱做饭的妈妈,无论是简单快捷的家常菜,还是程序繁复的大餐,我都乐意是尝试,厨房无小事,把简单的事做好就是不简单!下面跟我一起来揭秘这道家常菜的做法吧!相信你也一定能做出超好吃的土豆片!

尖椒肥牛炒土豆片主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
尖椒:1个肥牛片:50克
土豆:1个--
辅助料用量
生抽:适量蒜:适量
蚝油:1勺大葱:1勺

尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤

第八步:放入一些生抽,不要放多了,继续翻她

尖椒肥牛炒土豆片做法第八步骤

第十步:仅仅10分钟保证一道香喷喷的菜就出锅了!

尖椒肥牛炒土豆片做法第十步骤

第七步:倒入蚝油,一定要放蚝油!很鲜美,味道超级棒!

尖椒肥牛炒土豆片做法第七步骤

第五步:平底锅放油,爆香葱蒜后,放入肥牛。

尖椒肥牛炒土豆片做法第五步骤

第三步:葱蒜也适量,切碎备用,爆锅用,炒儿子不吃姜,所以炒没有用姜,如果你喜欢可以用来爆锅。

尖椒肥牛炒土豆片做法第三步骤

第六步:接着放入土豆片翻她,注意火候不能太猛,中小火就可以了

尖椒肥牛炒土豆片做法第六步骤

第九步:等土豆片八分熟的時候,放入青椒,快速翻她继续,段生即可出锅!

尖椒肥牛炒土豆片做法第九步骤

第四步:准备肥牛片。

尖椒肥牛炒土豆片做法第四步骤

第二步:土豆切片,过水,注意土豆片要切的薄一些,口感会更好,也更好熟一些。

尖椒肥牛炒土豆片做法第二步骤

第一步:大葱洗净,土豆去皮,尖椒洗好备用;

尖椒肥牛炒土豆片做法第一步骤
尖椒肥牛炒土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

相关食材:肥牛尖椒土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的尖椒肥牛炒土豆片。

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