当前位置:首页 > 菜谱大全 > 西红柿牛尾汤

西红柿牛尾汤

菜谱编号:402-575
西红柿牛尾汤是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿牛尾汤”。
西红柿牛尾汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛尾骨:适量西红柿:4个
辅助料用量
葱:1段姜:数片
八角:1个盐:适量
香菜:1棵清水:适量

西红柿牛尾汤的做法步骤

  • 第二步:烧开,焯出牛尾里的血沫
  • 第四步:放入砂锅里,加姜片、葱段、八角,中火烧开后转最小火煲2—3小时
  • 第九步:至西红柿软烂即可,我又煲了半小时左右
  • 第十步:碗里放香菜末
  • 第六步:这次的西红柿稍小,我加了4个,西红柿去皮洗净
  • 第十一步:倒入西红柿牛尾汤,好喝的不得了。
  • 第八步:西红柿下到牛尾汤里,同时加盐调味,中火烧开后再次转最小火慢煲
  • 第一步:牛尾骨冲洗后凉水下锅
  • 第七步:西红柿切块
  • 第五步:我大概煲了2·5小时,此时汤浓、牛尾骨软烂
  • 第三步:牛尾骨再次以温水洗净
  • 相关食材:牛尾西红柿

    西红柿牛尾汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【烟雨心灵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿牛尾汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜